INGREDIENTES
1 lata de atum ralado light (uso o coqueiro)
1/2 cenoura média
3 colheres de sopa de maionese light (uso hellmann’s)
3 unidades de rap 10 integral
2 folhas de alface
1 pitada de pimenta-do-reino
azeite-extra virgem ao seu gosto
MODO DE PREPARO
Corte ao meio cada unidade do Rap 10, enrole-o em formato de cone (foto) e firme com meio palito, para que não abra
Rale a cenoura e reserve
Corte o alface em tirinhas e reserve
Misture o atum (sem a água), a cenoura ralada, a maionese light e a pimenta do reino até que vire um patê
Encha cada cone com a mistura, intercalando com o alface
Pronto! Sirva com azeite extra virgem ao seu gosto!
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