Muitas mulheres se preparam para enfiar o pé na jaca com as guloseimas e os pratos típicos de Natal e réveillon perdendo peso agora, antes das festas. Para quem trabalha o corpo com essa intenção, a nutricionista Viviah Andrade, nutricionista funcional especializada em alquimia alimentar, recomenda a dieta detox balanceada.
Salada de folhosos e legumes é uma das orietanções para dieta pré-festas de fim de ano Fotos: Guilherme leporace / Agência O Globo
– Essa dieta pode ajudar na perda de água e gordura até o Natal. Mas, para dar adeus à massa gorda, é preciso ter disciplina e não fazer adaptações significantes no cardápio – ressalta a profissional.
Para auxiliar ainda mais quem é fã dos pratos com peru, bacalhau e afins, no sétimo dia de dieta ainda é possível fazer um “dia do lixo”.
– A mulher pode estabelecer 24h de liberdade ao cardápio da dieta, mas não pode ultrapassar esse limite. Se agir corretamente, o metabolismo, que estará acelerado, vai produzir uma substância que faz com que a gordura não vá para o sangue.
Confira como proceder com as refeições da dieta detox balanceada:
Desjejum
Prepare um copo de água gelada de 200ml com 1 limão espremido.
Espere 20 minutos e faça um superssuco com 1 banana, 2 laranjas e 1/2 mamão ou maçã.
Adicione mais água, 1 colher (sopa) de chia e 1 colher (sopa) de linhaça com um pouco de água, gelo e 1 colher (sobremesa) de mel.
Entre o desjejum e o almoço, coma uma pequena porção de abacaxi, melão ou melancia.
Almoço
Prepare um prato com vegetais folhosos e coloridos com um fio de azeite.
Adicione uma colher grande de arroz integral ou um pegador de massa integral, ou 1 colher grande de salada de quinoa, ou inhame, ou aipim.
Na refeição, escolha uma proteína de soja (pode ser carne, hambúguer ou quibe de soja), e uma porção de grão (lentilha, feijão, ervilha ou grão de bico). É importante não ingerir proteína animal no almoço.
Lanche da tarde
Prepare um suco anti-inflamatório com 150ml de suco de uva puro. Adicione 1 maçã, 1 colher (sopa) de linhaça e 1 colher (sopa) de gojiberry e 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó e gelo.
Jantar
Prepare uma sopa diurética e emagrecedora com duas cenouras, dois nabos, duas xícaras (chá) de abóbora madura picada, 1 chuchu, 1 abobrinha, 1 berinjela, 4 jilós, 1 cebola roxa, 4 dentes, 1 maço de cheiro verde, 1 maço de bertalha e dois temperos de sal (estilo caldo Knoor) light.
Cozinhe na pressão por meia hora. Bata no liquidificador e sirva com uma porção (220g) de frango, peixe ou cinco claras cozidas ou mexidas. Sirva com fio de azeite e tome a sopa com a proteína.
Refeição antes de dormir
Beba um iogurte com lactobacilos (200ml).
I
mportante: Entre as refeições, tome quatro copos de chá de hibisco, chá branco ou chá verde.
Varie os ingredientes durante os dias seguintes.
No sétimo dia da dieta à noite, na noite, por exemplo, pode-se fazer 24h de lixo até o dia seguinte.
Extra Online