Estrogonofe de bombom é simplesmente divino; aprenda

Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 copo de leite
6 gemas
1 colher de margarina
6 colheres de chocolate em pó
6 claras
1 lata de creme de leite
15 bombons
100 g de nozes

Modo de Preparo
Numa panela de fundo grosso coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate e a margarina

Mexendo sempre até engrossar

Quando estiver bem grosso o creme desligue o fogo e deixe esfriar

Na batedeira bata as claras em neve

Acrescente as claras em neve ao creme de chocolate com o fogo desligado

Coloque também junto o creme de leite, sem o soro, os bombons picados e as nozes

Misture bem

Leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas